หน้าแรก อาชีพเสริม อาชีพเสริมขายอาหาร ขายของกินอะไรดี ที่ทำง่าย ขายง่าย กำไรดี

ขายของกินอะไรดี ที่ทำง่าย ขายง่าย กำไรดี

882
ขายของกินอะไรดี

ของกินจัดได้ว่าเป็นสินค้ายอดฮิตที่ทำง่ายและขายได้กำไรดี เพียงแค่รู้จักวิธีจัดการดัดแปลงวัตถุดิบชนิดต่างๆ ที่สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป โดยเฉพาะวัตถุดิบตามฤดูกาลที่มีคุณภาพดี สดใหม่ ราคาถูกและรสชาติดี เมื่อนำมาปรุงเป็นอาหารยิ่งเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น เพราะในโลกนี้มีอาหารมากมายหลายประเภท แต่จะมีอาหารประเภทไหนที่เหมาะสำหรับทำขายเพราะทำง่ายและขายได้กำไรดีกันบ้าง

สลัดโรล

หลายคนที่ชื่นชอบผักสลัด จะต้องหลงรักเมนูนี้ ด้วยการนำเอาสลักผักธรรมดาทั่วไปมาดัดแปลงรูปร่างใหม่ นำมาจัดเรียงให้สวยงาม แล้วม้วนเป็นคำกำลังพอดี จัดเตรียมน้ำสลัดให้เข้ากับโปรตีนแต่ละประเภท ไม่ว่าจะเป็นน้ำสลัดครีม น้ำสลัดวาซาบิ หรือจะเป็นน้ำสลัดซีฟู้ดแบบไทย ก็ถูกใจลูกค้าหน้าใสหลายๆ คน เพราะวัตถุดิบที่หาง่าย ขั้นตอนการเตรียมก็ไม่ได้ยุ่งยาก ทำแช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้ปริมาณมาก และที่สำคัญสามารถดัดแปลงเมนูได้หลากหลาย รับรองว่าถูกใจลูกค้าแน่นอน

ขายของกินอะไรดี

ผลไม้สด

อีกหนึ่งของกินสุดคลาสสิกที่ขาดไม่ได้หลังมื้ออาหาร คือผลไม้ตามฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็น ฝรั่ง มะม่วง แตงโม แคนตาลูป สับปะรด ผลไม้สดใหม่รสชาติหวานหอม เพียงแค่เรียนรู้เทคนิควิธีการปอก วิถีการถนอมดูแลผิวผลไม้ไม่ให้ช้ำไม่ให้ดำ และที่สำคัญต้องมีเครื่องจิ้มเครื่องเคียง พริกกะเกลือ น้ำปลาหวาน หรือจะดัดแปลงเป็นยำมะม่วง ยำกะท้อนก็เข้าท่าเข้าทาง เสริฟเป็นผลไม้ล้างปากหลังมื้ออาหารได้เป็นอย่างดี

ขนมโตเกียวร้อนๆ

เนื่องด้วยเป็นของกินที่มีขั้นตอนวิธีที่ต้องทำสดใหม่ จึงเป็นหนึ่งในอาหารยั่วน้ำลายที่หลายคนต้องแวะเวียนเข้ามาชิม ขั้นตอนวิธีก็ไม่ได้มีอะไรมาก เพียงแค่ผสมแป้งให้เข้าดี แล้วจัดแจงละเลงบนแผ่นเหล็กที่ร้อนจัดให้ได้ขนาดพอเหมาะ เมื่อแป้งสุกได้ที่ก็เลือกใส่สังขยา ไข่นกกะทา หรือไส้กรอก ตามความชอบของลูกค้าแต่ละคน ก็เป็นที่ถูกอกถูกใจของคนทุกเพศทุกวัยแน่นอน ด้วยวัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยากจึงเป็นของกินอีกหนึ่งอย่างที่ทำง่ายและสร้างกำไรดี

ขายของกินอะไรดี

หมูสเต๊ะ

เมนูที่ขาดไม่ได้ หมูสเต๊ะปิ้งเตรียมไว้ให้หอมกรุ่น น้ำจิ้มเข้มข้น หวานมัน ขายได้ทั้งวันจะขายหน้าโรงเรียนก็ได้ ขายตามตลาดนัดก็ดี หรือจะขายตามห้าง ขายเดลิเวอร์รี่ก็ขายดิบขายดีไม่แพ้กัน ทำกำไรได้เต็มเม็ดเต็มหน่วยหรือถ้ามีกำลังมากขึ้นก็ทำขายส่งได้อีกช่องทาง แต่สิ่งที่ลูกค้าชอบคือหมูสเต๊ะมีเครื่องแน่นทั้งขนมปัง น้ำจิ้มถั่ว และน้ำจิ้มอาจาด บอกเลยว่าจุดขายอยู่ที่น้ำจิ้ม

สาคูข้าวเกรียบปากหม้อ

ขนมไทยโบราณที่เป็นอาหารว่างแสนอร่อย สามารถดัดแปลงเพิ่มมูลค่าได้หลายแบบหลายสไตล์ จะผสมอัญชัน แครอท หรือใบเตยก็เข้ากันดี หรือจะปรับเมนูเพิ่มน้ำซุปเข้าไป กลายเป็นก๋วยเตี๋ยวปากหม้อก็ดูแปลกแหวกแนวสำหรับคนเมือง เป็นอีกหนึ่งเมนูประจำท้องถิ่นที่หากินกันไม่ได้ง่ายๆ สามารถดึงดูดความสนใจของลูกค้าได้และขายดิบขายดีไม่แพ้กัน

ขายของกินอะไรดี

ไก่ทอด

เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ซื้อง่ายขายคล่อง สามารถดัดแปลงรสชาติได้ตามความพอใจของลูกค้า แต่ละชิ้นแต่ละส่วนของไก่วางขายได้หลายราคา ทั้งน่อง สะโพก น่อง อก สามารถเพิ่มผงปรุงรสทำเป็นไก่แซ่บ ไก่บาร์บีคิว ไก่เกาหลี ก็เข้าท่าดีไม่แพ้กัน สิ่งสำคัญคือวัตถุดิบต้องสดสะอาด ทอดในน้ำมันคุณภาพที่ร้อนจัด นำลงทอดให้หนังกรอบเนื้อนุ่ม เสริฟคู่กับน้ำจิ้มไก่หรือน้ำจิ้มแจ่วก็เข้ากันดี พร้อมกันนี้ต้องมีข้าวเหนียวหอมนุ่มกินคู่กัน รับประกันว่าชิ้นเดียวไม่เคยพอ

ถ้าสังเกตให้ดีจะพบว่าร้านที่ขายอาหารมาได้ยาวนาน มีลูกค้าประจำมากมาย ถึงแม้จะไม่ใช่อาหารที่อร่อยที่สุด แต่ด้วยรสชาติของอาหารที่คงที่คงทนไม่เปลี่ยนแปลง มีมาตรฐานคงเดิมไม่ว่าจะกินกี่ครั้งก็ยังรสชาติเหมือนเดิมทุกครั้ง นั่นคือปัจจัยสำคัญในการขายสินค้าประเภทของกิน ดังนั้นสิ่งที่ต้องให้ความสำคัญคือรสชาติ คุณภาพ และมาตรฐานที่แน่นอน